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NEWS & EVENT

ドイツ製法ハム・ソーセージ|アルザス|愛知県日進市 2017/6/27 NEW!

6月4日に放送されましたスタイルプラスの反響で暫く発送を休止しておりましたが、現在フランクフルター、お中元セットなど順次ご注文を受付けております。ご迷惑をお掛けしました。


アルザス営業案内

ドイツ製法ハム・ソーセージのアルザスの店主 熊谷猛です。


店舗営業時間
上記営業日の午前10時から午後6時まで。

 
アルザスのホームページへようこそ!

Wir werden die Schinken und Würste von köstlicher und traditioneller deutscher Methode bei Ihrem Tisch abliefern.

店主自らがドイツにて修行した伝統的なドイツ製法のハム・ソーセージを皆様の食卓にお届けします。


アルザス商品紹介


ドイツ製法ハム・ソーセージ アルザスがつくるベーコンルザスアルザス自慢の逸品をインターネットでお求めになれます。是非ご賞味ください。

当店自慢のベーコンは乾塩法というドイツの昔ながらの作り方で製造。天然の塩と香辛料を手のひらで丁寧にすり込み、じっくりと寝かせて熟成。仕上げに、香りの良い桜でスモークをかけます。手間と愛情をかけてようやく出来上がるのがすばらしい香り、色つや、旨味のギュッと詰まったアルザスのベーコンです!仕上がったベーコンは生食でもおいしく、脂肪分もまたおいしい!脂はお料理に使えば上質なエキスがでます。
 
 
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